| Zubereitung:
Zucker, Wasser und die jeweiligen Kerne oder Nüsse in einem
Topf erhitzen.
Unter ständigem Rühren Karamellisieren lassen, bis der
Zucker stumpf wird und kristallisiert an den Nüssen haften
bleibt.
Nun das Öl einrühren (damit die Nüsse nicht verkleben),
und das Ganze auf ein Backpapier geben, sodass die Nüsse einzeln
liegen!
Tipp:
Schmeckt lecker mit cremigem Vanilleeis.
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